記憶里，每到金桔上市的季節(jié)，外婆總會搬出她的老砂鍋，熬上一鍋金黃透亮的蜜餞，滿屋都是清甜微酸的香氣，像是把整個初冬的陽光都封裝進了罐子。現(xiàn)在當(dāng)我再次學(xué)著制作時，才漸漸明白，自制金桔蜜餞需要的不僅是耐心，更是一個慢慢提取自然甘甜的過程——它融入了一道陽光凝成的美饌中即將擁有的滋味，蘊含了濃濃的居家時光。